Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 1

Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 1

Vi i Skandinavia har trykket kaffen til våre sjeler, og er på verdenstoppen i konsum.

Og skal man forbruke så mye av noe, er det godt at flere og flere kafeer i Oslo tilbyr kaffe i verdensklasse. Så hvor drikker man kaffe i Oslo? Vi i Lysløypa elsker alle gode initiativer som bringer god kaffe inn i livene våre, og presenter her noen av våre favoritter i byen!

Og dem er det mange av, derfor har vi delt opp denne artikkelen i to deler! Her får du del 1!!

Tekst: Redaksjonen

Tilbake til bloggen

Tim Wendelboe 

Tim Wendelboe er definitivt kjempen når det kommer til god kaffe. Husker du den sagnomsuste historien om at de ikke serverte melk i kaffen, da det kunne ødelegge selve kaffesmaken? Som student kjøpte vi fail-roast (deres rabatterte, nydelig kaffebønner som ikke ble helt slik som de tenkte, men som for oss dødelige er perfeksjon) og nøt smakens av luksus og håndverk i en økonomisk sparsommelig tid i livet.

Wendelboe, på et av Grünerløkkas hjørner, er en kaffeinstitusjon. Her har høstløvet føket forbi, vintermørket fanget oss, her har våren kommet og sommernettene vart evig, og Tim Wendelboes kaffekverner, de kverner videre. For å få en aha-opplevelse når det kommer til smak, fag og kjærlighet til kaffe er du rett og slett nødt til å dra på besøk. Så får du heller stå i den lange køen og lukte på alle de gode luktene i lokalet og glede deg til det er din tur. Det er så innmari verdt det. 

Adresse: Grüners gate 1 
Nettside: timwendelboe.no

Supreme Roastworks

Nordmenn drikker gjennomsnittlig tre kopper kaffe hver dag. Da er det godt at flere i Oslo lager skikkelig god kaffe. Ta turen til Supreme Roastworks. De har verdensmestere i kaffebrygging blant seg. Gjengen bak Supreme har brent kaffebønner for kafeer og restauranter i en årrekke, men har heldigvis også hatt egen kafé en stund. Og PS, den har eget brenneri også, så da kan du sikkert snik-kikke litt på hvordan den perfekte bønna brennes.

Vi lover deg skikkelig god kaffe, og skikkelig flinke folk ved spakene. Og vannskål til hunden!

Adresse: Thorvald Meyers gate 18
Nettside: srw.no

Kuro

Kuro er i toppform om dagen. Kuro er omtalt i nederlandsk Vouge og blir beskrevet som minimalisme på sitt beste. Kuro er en kur for dårlige dager og labert humør, og om du titter innom Rathkes gate 9, kan du ta del i det som skjer i det grønnmalte bygget. Kaffen deres kommer fra Kokko kaffebryggeri i Stavanger – en gjeng skikkelig flinke folk som har skikkelig peiling på kaffe. Uansett. Med god kaffe i hyllene kommer man ganske langt, men med gode baristaer bak spakene, får man fyrverkeri overalt i hele kroppen. Kuro selger også Empress, som er en rekke fermeterte drikker i alle former og farger. Kvalitet over hele linja! Kombinér smaken med det som skjer i lokalet – Kuro arrangerer nemlig småkonserter, utstillinger og plutselige pop ups – og du har ditt nye favorittsted i Oslo. Velkommen til Kuro! 

Adresse: Rathkes gate 9 
Instagram: @kuro.oslo

Papegøye

I starten av 2024 skiftet Neongrut navn til Papegøye! Kompisene Anton og Adil valgte det nye navnet fordi de føler at det representerer alt de elsker med stedet sitt, til og med gjestene deres.

- Papegøyer kommer i alle farger og fasonger, rocker de fleste hårfrisyrer, papegøyer snakker alle språk, de danser, de kan fly, de er kommunikative og intelligente. En papegøye kan være majestetisk, den kan være liten og søt, de er flokkdyr som kan bli over 100 år gamle, sier de to.

Sammen driver de kaffebar på dagtid og serverer cocktail- og vin på kveldstid. De er et 100% plantebasert konsept som samarbeider med lokale Norske kaffebrennerier, i vinbaren får du naturviner fra uventede land.

Her er det høyt nivå på sakene. Anton har coachet to av baristaene på Papegøye til seier i Norgesmesterskapet i hver sin gren i kaffekunst. Du finner med andre ord flere Norgesmestere innenfor kaffefaget på Papegøye. 

Adresse: Tøyengata 22
Instagram: @papegoye.oslo

Fuglen Gamlebyen og Sentrum

Først kom kaffefuglen, med sin gode kaffe, heftige drinker og en forkjærlighet for design og Tokyo. Så kom drømmen om eget kaffebrenneri. Den drømmen var det Joakim Hannibal og Ludvik Hopstock som bare på. Og så kom utførelsen av drømmen – hvor de nå har sitt eget brenneri i Gamlebyen. Tim Wendelboes gamle Probat brenner bønnene – den som Joakim opprinnelig brukte da han begynte sin karriere som kaffebrenner hos nettopp Wendelboe. 

Som dere forstår – kunnskap er det ikke mangel på. Her er det toppen av kaffeverdenen som har gått sammen for å drømme drømmer sammen. 

Og på samme måte som Kaffefuglen åpnet kaffebar på et litt utypisk sted, fortsetter Fuglen brenneri å tråkke opp nye kaffestier i byen. Verdt å ta turen til Gamlebyen – verdt å fortsette å følge med på reisen til Fuglen. Her er det estetikk, kaffe og håndverk på skyhøyt nivå, akkurat som forventet fra denne gjengen. 

Adresse: St. Halvardsgate 33, Universitetsgata 2
Nettside: fuglen.no

PS! Fuglen er med i Lysløypa. Har du Lysløypa får du 2 kaffe og bakst for prisen av 1 på begge lokasjoner!

Evita Espressobar 

Når en kafé heter Espressobar med stor E, vet du at det er one of a kind. 

Evita har vært i bybildet i mange år, og de har en velfortjent plass. Gjennom årene har de servert kvalitetskaffe, raw cakes, kaffeutstyr, småretter og skikkelig deilig stemning. 

Veggene hvisker et slags ekko fra 70-tallet, med oransje, gult og brunt. (Det er verdt å titte innom i seg selv!) 

Daglig leder er et fyrverkeri som hilser på deg som om du var en gammel venn. Og det kan du fort bli, for Evita er et sted man kommer tilbake til. Vi heier på steder som blir lenge i byen, og vi håper vi ser Evita i mange år fremover. 

Adresse: Brugata 17 
Nettside: evitakafe.no

PS! Evita er med i Lysløypa. Har du Lysløypa får du 2 kaffe og bakst for prisen av 1!

Lysløypa Oslo 2026 - The Pride & Love Edition

Lysløypa er en liten bok som gir rabatter til 30 uavhengige og unike kafeer, restauranter og kultursteder i Oslo!

Målet med boka er å løfte frem stedene vise deg veien til dem, slik at vi bevarer mangfoldet av steder og i byen vår! 



Rabattene – som er et verktøy for å lokke folk ut – gjør boka til en skikkelig god deal! 💚

Kjøp Lysløypa

Andre artikler...

Vis alle
  • Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 2

    Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 2

    Vi i Skandinavia har trykket kaffen til våre sjeler, og er på verdenstoppen i konsum. Og skal man forbruke så mye av noe, er det godt at flere og flere...

    Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 2

    Vi i Skandinavia har trykket kaffen til våre sjeler, og er på verdenstoppen i konsum. Og skal man forbruke så mye av noe, er det godt at flere og flere...

  • Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 1

    Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 1

    Vi i Skandinavia har trykket kaffen til våre sjeler, og er på verdenstoppen i konsum. Og skal man forbruke så mye av noe, er det godt at flere og flere...

    Her drikker du den beste kaffen i Oslo – Del 1

    Vi i Skandinavia har trykket kaffen til våre sjeler, og er på verdenstoppen i konsum. Og skal man forbruke så mye av noe, er det godt at flere og flere...

  • En takk til kafeene

    En takk til kafeene

    Tekst: Ida Frisch Uten menneskene som bor i en by, er byene bare en stor samling hus og veier. Og uten samlingspunkt for menneskene som bor i en by, er...

    En takk til kafeene

    Tekst: Ida Frisch Uten menneskene som bor i en by, er byene bare en stor samling hus og veier. Og uten samlingspunkt for menneskene som bor i en by, er...

1 3
Vis alle