For deg som har Lysløypa-boken:

2 retter til prisen av 1

Tekst: Ola Refsnes

Foto:  Sofie Ekholm

Dirty Vegan var drømmen til en gruppe veganske venner i Bergen, som delte nettopp troen på at det å ta riktige valg i matveien ikke bare skulle føles godt, men også smake godt. I 2020 ble drømmen en virkelighet – Norges første 100% veganske fastfood-opplevelse var en realitet.

Kombinasjonen av «chick’n» og sauser, med nøye utvalgte ingredienser, har resultert i det de kaller en «dirty and delicious» meny.

Et av målene til Dirty Vegan er å tilby et bærekraftig alternativ, uten å ofre en av de små gledene som gjør livet deilig. Dette er den beste måten å forandre verden på en positiv måte. Faktisk er majoriteten av kundene deres ikke-veganere, noe som viser at hvis du kan tilby et høykvalitets plantebasert alternativ, vil folk ofte velge det framfor kjøtt.

Adresse: Nøstegaten 81

www.dirtyvegan.no

Student i Bergen? Kjøp Lysløypa-boken, slik at du kan få gode rabatter på restauranter i Bergen!