Hva er bærekraftige Lysløypa?

Pandemien var nådeløs mot oss også, men den ga oss tid til å tenke. Vi startet Lysløypa for å støtte opp om små og uavhengige bedrifter, siden vi, som kaféeiere kjente til utfordringen med å konkurrere mot de store kjedene. I det siste er det en annen ting som har opptatt oss mer en noe annet: klimakrisen. Derfor har vi besluttet å gjøre Lysløypa til en guide til en mer bærekraftig by. Vi vet selv hvor vanskelig det er å drive bærekraftig, og vi vil vise fram de som gjør en innsats. Enten det er miljømessige eller sosiale tiltak. Det er ikke en oversikt over de som driver «perfekt», ei heller kun veganske spisesteder, men deltakerne er plukket ut fordi de prøver å gjøre en forskjell. Stor eller liten. Dessuten fokuserer vi mer på opplevelser og mindre på konsum. Vi endrer ikke verden, men vi bidrar litt, som best vi kan. Lysløypa 2022 kommer til å se litt annerledes ut, men vil fungere akkurat som før - ta med deg en venn eller kjæreste ut på byen og spis, drikk eller opplev noe gøy, med en rabatt på kjøpet. Nå også på en mer bærekraftig måte. Vi håper du vil like den!